Abrikozenflan

Een ultra-gemakkelijk recept om zelf een  abrikozentaart te maken.

Ingrediënten:

1 blik abrikozen
1 zakje vanillesuiker
enkele plakjes bladerdeeg
50 gr boter en nog wat om de vorm in te vetten
1 blik gezoete geconcentreerde melk
2 eieren

Bereiding:

  1. Beboter een vorm en bekleed deze met bladerdeeg.
  2. Roer de eieren in een kom los en voeg de vanillesuiker en de geconcentreerde melk toe. Smelt de boter en roer die door het mengsel.
  3. Giet het mengsel over het deeg, leg de uitgelekte abrikozen erop en laat de flan ± 30 minuten in een op 200°C voorverwarmde oven bakken.
Abrikozenflan
Beoordeling

Geef een reactie

veertien + 16 =