Appelbrood uit Maine

Dit brood is eenvoudig en snel te maken. Familie en vrienden zullen er zeker van genieten!

Ingrediënten:

60 g boter
200 g suiker
2 opgeklopte eieren
2 eetlepels karnemelk, vermengd met 1/2 theelepel baksoda
250 g bloem
1 theelepel zout
2 theelepels bakpoeder
1 theelepel vanillesuiker
175 g ongeschilde, in stukjes gehakte rode appels
30 g gehakte walnoten

Bereiding:

  1. Meng de boter met de suiker, voeg de opgeklopte eieren toe en roer tot een glad beslag.
  2. Voeg het karnemelk/soda-mengsel toe en vervolgens de bloem, het zout, bakpoeder, vanillesuiker, appel en walnoten.
  3. Bak gedurende 1 uur in een ingevette broodvorm in een oven van 175°C.
Appelbrood uit Maine
Beoordeling
14/10/2016|Categorieën: Brood, Maine, Ontbijt|Tags: , , |0 Reacties

Geef een reactie

twintig + zeventien =