Bananen met Kaneel en Rum

Met een bolletje ijs bij, wordt het in mijn ogen nog lekkerder.

Ingrediënten:

4 rijpe bananen
25 g boter
1 koffielepel kaneel
5 eetlepels rum
3 eetlepels honing

Bereiding:

  1. Snijd de bananen in dikke rondjes of in lange stukjes, bak ze op in de boter, haal ze uit de pan en houd ze warm.
  2. Giet de rum in de pan, voeg de kaneel en de honing toe en laat sudderen tot de saus lichtjes is ingedikt.
  3. Giet de saus over de warme bananen en dien op met slagroom of met een crème anglaise.
Bananen met Kaneel en Rum
Beoordeling
05/12/2016|Categorieën: Fruit, Nagerechten, Réunion|Tags: , |0 Reacties

Geef een reactie

9 + 19 =