Bandoora (Salade van verse Tomaten en Basilicum)

Deze eenvoudige salade wordt in Buchara bij iedere maaltijd opgediend.

Ingrediënten:

500 g rijpe tomaten, in schijfjes
1 bosje verse basilicum, fijngesneden
2 lente-uitjes, in stukjes
1/2 theelepel zout
1/4 theelepel peper
1 eetlepel citroensap
3 eetlepels olijfolie

Bereiding:

Meng alles in een grote kom en zet in de koelkast.

Bandoora (Salade van verse Tomaten en Basilicum)
Beoordeling
02/10/2016|Categorieën: Bijgerecht, Oezbekistan, Salades|Tags: , |0 Reacties

Geef een reactie

20 + zestien =