Fruitsalade

Een frisse salade om de maaltijd af te sluiten. U kunt hiervoor uiteraard ook ander fruit gebruiken.

Ingrediënten:

4 rijpe papaja’s of 4 mango’s, geschild, ontpit en in stukjes gesneden
2 rode appels, geschild, ontpit en in stukjes gesneden
2 rijpe bananen, geschild en in stukjes gesneden
1 blik ananasstukjes, goed afgegoten
2.5 dl vers sinaasappelsap
1 eetlepel suiker
1/2 theelepel gemalen kaneel
30 g kokosrasp

Bereiding:

  1. Doe de papaja, appels, bananen, ananas, sinaasappelsap, suiker en kaneel in een grote kom.
  2. Meng voorzichtig door elkaar.
  3. Bedek de kom en zet een tijdje in de ijskast.
  4. Om te serveren, bestrooit u het fruit met kokosrasp.

 

 

Fruitsalade
Beoordeling
16/07/2017|Categorieën: Fruit, Nagerechten, Nigeria|Tags: , , , , |0 Reacties

Geef een reactie

15 − twee =