Jalapeno’s met Pindakaas

Een heel gemakkelijk aperitiefhapje, dat wel door mij werd aangepast want in het recept waren de pepers rauw! Dat zou ik niemand willen aandoen.

Ingrediënten:

10  jalapeno-pepers
250 g pindakaas

Bereiding:

  1. Snijd elke peper aan één kant open. Vul hem met pindakaas.
  2. Leg de pepers op een vel aluminium en vouw dat zorgvuldig dicht. Bak de pepers 20 minuten in een oven van 175°C.
  3. Werk de gevulde pepers in één hap naar binnen, zodat u de combinatie van mild en pittig ten volle beleeft.

 

Jalapeno’s met Pindakaas
Beoordeling
19/02/2017|Categorieën: Aperitief, Colorado, Hapjes|Tags: , |0 Reacties

Geef een reactie

vier × vier =