Jonados

Een combinatie van appelsap met Calvados. Ijskoud serveren.

Ingrediënten:

4 jonagold appelen
12 cl calvados
sap van 1/2 citroen
4 topjes munt

Bereiding:

  1. Schil de appelen met een scherp mesje. Tracht de schil zo lang mogelijk te maken.
  2. Verwijder het klokhuis en strijk de binnenkant van de appel in met citroensap tegen het verkleuren.
  3. Prik rietjes door de appelschillen en plaats ze in champagneglazen.
  4. Doe in elk glas 3 cl calvados en een ijsblokje.
  5. Pers de appelen in de sapcentrifuge en voeg er het citroensap bij.
  6. Verdeel het over de glazen en werk af met een topje munt.
Jonados
Beoordeling
21/12/2016|Categorieën: Aperitief, België, Drankjes|Tags: , |0 Reacties

Geef een reactie

13 + 20 =