Mississippi Planters Punch

Het recept voor deze punch zou in 1862 door de Companion de Bon Vivant van “Professor” Jerry Thomas, “de grootste barman uit de Amerikaanse geschiedenis”, gecreëerd zijn. Maar het drankje is waarschijnlijk zelfs ouder dan dat. Denk aan de oorsprong van de ingrediënten: Franse cognac, Amerikaanse bourbon whiskey, Jamaicaanse (en dus Britse) rum, de Middellandse Zee (en dus Spanje) in de citroen, en suiker. Het is de geschiedenis van Mississippi in een glas

Ingrediënten:

1/2 citroen
suiker
spuitwater
3 cl cognac
1,5 cl bourbon whiskey
1,5 cl donkere rum

Bereiding:

  1. Shake alle ingrediënten (behalve het spuitwater) met ijs en zeef over een hoog glas met ijsblokjes.
  2. Vul aan met spuitwater, roer even en serveer.
Mississippi Planters Punch
Beoordeling
02/12/2016|Categorieën: Aperitief, Drankjes, Mississippi|Tags: , , , |0 Reacties

Geef een reactie

vijf × vier =