Salade met Haring

De opbouw van deze salade zorgt voor het effect: gebruik daarvoor een kookring; te verkrijgen in de betere keukenwinkel.

Ingrediënten:

1 haring
2 aardappelen
1 biet
1 appel
1 ui
160 g mayonaise

Bereiding:

  1. Pel de haring, haal het vlees van de graat en snijd het vlees in stukjes.
  2. Kook de aardappelen in de pel en de bieten apart. Snijd ze in blokjes.
  3. Snijd ook de appel (liefst een winterappel) en de ui in blokjes.
  4. Bouw vervolgens de salade op: de haring op de bodem – dan de ui – dan de aardappelstukjes – vervolgens appel/biet – tenslotte de mayonaise.
Salade met Haring
Beoordeling

Geef een reactie

6 − 1 =