Wijnendaler Toast

Wijnendale is een streekkaas uit het ommeland van Brugge. Het is een halfharde Belgische kaas gemaakt van gepasteuriseerde koemelk.  De smaak is vol, romig en pikant. Heerlijk in combinatie met een glas bier. 

Met een slaatje kunt u deze toast serveren als lunchgerecht.

Ingrediënten:

Wijnendale kaas
2 eieren
bier van hoge gisting
peper
oud brood
boter

Bereiding:

  1. Eieren en bier in gelijke hoeveelheid samen opkloppen en met wat peper op smaak brengen.
  2. Het droog brood in de mengeling drenken en bakken in boter.
  3. De Wijnendale kaas op het warme brood schikken en lichtjes doen smelten in de oven
Wijnendaler Toast
Beoordeling
28/03/2017|Categorieën: België, Kaasgerechten, Lunch, Snacks|Tags: , |0 Reacties

Geef een reactie

twintig − 17 =